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那霸冲绳料理营养又健康

在香港要吃日本菜是非常容易，不过主打冲绳料理的却很罕见，那霸就是其一。冲绳人大多很长寿，原因之一离不开饮食习惯，冲绳料理的特色是多鱼多菜且注重养生，所以那霸也以当地4大特产，包括海葡萄、水云（即海发菜）、苦瓜及猪肉，都是些营养丰富的食材，设计一系列菜式，既特别又健康。

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