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365味马介休

港人游澳门必吃葡菜，所以对有「葡国咸鱼」之称的马介休该不会陌生，却很少人知它以鳕鱼制成。

时至今日，马介休已成了葡萄牙的「国菜」，煮法亦多变。「葡国人经常说马介休可以煮出365味的菜式，天天吃也不会厌。」三代居港葡国人、Nino’s Cozinha的老板Chris说。

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