韩国平昌鱼乐无穷

香港近日怎样天寒地冻，总也不及摄氏零下十多度的韩国般厉害，只是当地人却不以此为苦，反在冰雪中自寻乐趣。江塬道平昌郡此刻举行的鳟鱼庆典，会场内不但设有多元化雪地活动，游人还可在冰面凿洞垂钓巨大鳟鱼，绝对是名副其实的好玩冰上「鱼」乐!

凿洞垂钓　即烤美味巨鳟

置身冰天雪地，并非等同郁闷捱冻，冬日来到韩国，可说相当热闹好玩，全因这时除可前往滑雪场一显身手，还可参与不同的冬日庆典。江塬道平昌郡，现正举行别开生面的鳟鱼庆典，由于今年正值平昌申办2018年冬季奥运会的大日子，当地特别把庆典会期延长，一直办至2月27日，我们适逢其会到访，当然不会错过到来体验冰上垂钓的滋味。

大清早我们冒严寒，来到平昌郡珍富面五臺川一带的会场，只见广达二十万平方米的场地，已化身为多个不同的玩乐区域，当中以钓鱼区最受游人欢迎，大会更特别在白皑皑的冰面架起彩色帐篷，以容纳多达五千名的钓鱼客。到访时虽是早上，已有不少情侣及一家大小在场内落力垂钓，气氛极为热闹，只见大部分人都忙用工具开凿冰洞，当中也有不少人一边手执特製鱼桿、一边抱暖包，懒洋洋地享受钓鱼乐趣。最精采是有人为要钓得大鱼，甚至伏在地上探头进洞张望，相当有趣!钓得鳟鱼的幸运儿，除可把鱼带走，还可拿到烧烤区交予工作人员烧烤，洒上盐巴放进烤炉，不一会便可即席品尝，倒也别具满足感!

冰上单车　雪地玩意众多

鳟鱼庆典的冰雪玩意多不胜数，大家只要付出20,000韩圜(约140港元)购买一张通行证，即可玩遍垂钓及各种游乐设施。这些玩意称得上缤纷精采，吸引程度绝不比钓冰鱼逊色，好像四轮雪地越野车、雪橇列车及冰上漂流筏体验等，便极受爱刺激的朋友欢迎。此外，场内也有冰雪滑梯及雪橇等玩意，其中把前轮改成熘冰刀的特製双人冰上单车，便相当新奇趣怪，教人玩得忘形;就是只靠两根冰锥和一块连轮子的木版的玩意，也引得大家争跪在板上试玩。作过众多有趣玩意，体力消耗不少，此时不妨回到室内享用午餐，用餐区提供不同的地道美食，最吸引的莫过于滋味鱼鲜，这里除备有鱼生，还有热气腾腾的辣鱼头锅，在寒冷冬日品尝，实在倍觉滋味!

吃过午餐，还别错过精采的表演，每日下午二时，会场都会进行徒手捉鱼的示範表演，届时一众壮汉不但奋不顾身的跳入鱼池活捉鳟鱼，更会脱掉上衣赤膊上阵，虽然如此，人人却士气高昂，为现场带来炽热气氛!

口味新奇　尝特色黄太鱼

领略过鳟鱼美味，在平昌郡一带还可尝到其他特色鱼鲜。塬来当地每到冬日均会流行一种名为黄太鱼的美食，此鱼以当地水域出产的明太鱼炮製，製法却相当独特，当地人先会把捕得鱼获放在冬雪中晾晒，经过多次冷冻及风乾，鱼身会渐渐呈现黄色，黄太鱼之名也由此而来。更有趣是除却色泽上的转变，鱼肉的口感也变得新奇，柔软中又带点点嚼劲，味道却依然鲜味。

我们在邻近龙平雪村入口的黄太会馆，便有机会一尝这款地道名食，食肆以自家经营晒鱼场出品作为材料，製作出烤、蒸黄太鱼等不同佳餚，当中更以鲜甜可口的黄太鱼汤最得笔者欢心，此外，这里的鱿鱼五花腩泡菜锅也是招牌美食，有机会在此作客，同样不可错过。

黄太会馆

地址：江塬道平昌郡大关岭面横溪9里348-4

电话：033 335 5795

小贴士：

位于韩国北部的江塬道，向来是冬日冰钓的热门场地，除现正举行的平昌鳟鱼庆典，道内的华川郡及麟蹄郡，每年同样分别会举办山川鱼节及冰鱼节，让游人一尝冰上垂钓的乐趣，而上述两者的歷史，甚至比平昌鳟鱼庆典更为悠久，只可惜今年因口蹄症的关係，华川、麟蹄两地的节庆均要被取消，可幸平昌郡的鳟鱼庆典还能顺利举行，为大家送上欢乐!

旅游记事簿

签证：持特区护照或BNO护照均毋须签证。查询：2528 3666 (韩国领事馆)

机票：包括国泰航空来回机票及两晚酒店住宿的首尔叁日两夜套票，每位2,999港元起。

网页：www.ckholiday.com (国泰假期)

交通：由首尔巴士客运站每小时均有一班高速巴士至鳟鱼庆典会场平昌郡珍富面，车程约两小时。

网页： www.visitkorea.or.kr(韩国观光公社)

网页：www.festival700.or.kr(平昌鳟鱼庆典)

网页：www.happy700.or.kr(平昌郡厅)