●●○香港美食地图
到香港除了可以四处游览及大肆购物外,尝尝街头五花八门的地道小吃。在旺角街头小巷,会看到一间间放满小吃的店铺,其中最受欢的,要数咖喱鱼旦(鱼丸)。咖喱鱼旦是每一间小吃店必有的,也是每个香港人从小吃到大的。
品正宗香港风味还可以去铜锣湾。铜锣湾是有名的购物区,渣甸坊、时代广场、波斯富街,都有充满香港风味的大排档。
兰桂坊和SOHO是时尚中西美食地带。部分露天酒吧和食肆,把室内和户外的风景连成一体,极具休闲情调。
边观景边进餐则到赤柱。赤柱位于香港岛南端,有迷人的海景。这里的餐饮也别具一格,除了拥有海景餐厅外,赤柱大街一带是中式、越式、法式和意式美食的集中地。
吃海鲜到鲤鱼门、西贡、南丫岛。鲤鱼门、西贡、南丫岛都是依水而建的美食胜地。
国际饮食权威《米其林指南》上月26日推出第二版香港澳门“红色”指南,港澳两地298间餐馆及酒店榜上有名,42间香港餐馆获颁米其莲星级荣誉。值得一提的是第一次有平民小吃店跻身一星食府行列。
阿鸿小吃:开业6年多,主打潮州卤水如卤水鹅肉、豆腐等,菜款平均几十元,更有美食家蔡澜大加赞赏而命名的“蔡澜捞面”,只售35元。
地址:香港北角和富道90号银辉大厦地下
添好运:开业不过半年时间,创办人麦桂培原来是四季酒店龙景轩点心部主管,有30年做点心经验。店铺细小狭窄,容纳不足30人上。这里点心最贵不过十几元,主打酥皮叉烧包,即点即 。
地址:香港旺角广华街2-20号翠园大楼8号
六福菜馆:主打海鲜加工,那里的鱼肉非常新鲜。可以吃到很多坊间少见的海鲜菜式,而且可以自带海鲜来让店里加工,而餐牌上就明码实价地讲明多少斤海鲜几个人吃就收多少钱。传统中式装修,简洁得体。
地址:香港西贡市场街49号