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不容错过 台湾十大名小吃必尝

2012-05-31  香港游啦网  编辑:jessie    我要评论(2)

生煎包

人气指数:☆☆☆☆

典故源自上海灌汤包,经小摊、夜市发展为具有台湾风味的小吃。

风味一般分两种口味。鲜肉口味大多以猪后腿肉拌高丽菜做成馅;另一种为纯粹的蔬菜口味,以高丽菜和韭菜做馅,以粉丝辅助。包身松软,吃时有鲜汁流出。

肉圆

人气指数:☆☆☆☆

典故台湾庙会特制的贡品。

风味外皮以番薯粉制成,馅料则以瘦肉、香菇、笋角为主,以甜、辣酱做蘸汁。分油炸和清蒸两种。油炸气味芬芳,清蒸口感清爽。

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