台湾美食 不可错过的十大夜市小吃

4、公馆夜市

“公馆”指的是罗斯福路四段从台大至东南亚戏院一带，由于学生众多，书店密集，加上附近有水源市场、三军总医院，因此人潮络绎，服饰、鞋袜、餐饮等各式小店兴盛，自成一小型商圈。公馆附近的汀州路向有“东南亚街”的称号，街道巷弄间充斥着许多东南亚餐厅，涵括了泰国、越南、缅甸、印尼等国料理，不仅口味道地，连装潢也颇具民族风味；附近还可寻觅到贩卖东南亚手工艺品与饰品的小店，值得喜好民俗艺品的民众游逛。川菜也是公馆吃食的一大特色，罗斯福路三段316巷8弄聚集了不少平价川菜馆，从经济客饭到合菜酒席，一概供应，可满足不同客层的需求；而巷街间也有以烙饼、牛肉面取胜的北方馆，以及港式小点、江浙点心、台湾传统小吃等餐食店，多以价格平实、份量足招来顾客。

傍晚后，东南亚戏院与水源市场周边水果摊、小吃摊纷纷出笼，和附近的商店、地摊，形成热闹滚滚的市集。

交通线路：搭1、30、52、74、109、115、208、236、251、252、253、280、311、505、501、0南、新店客运、台汽客运在公馆站站下车。捷运路线：于新店线公馆下车，步行约2分钟即抵达。

5、临江街夜市

临江街夜市，以前习惯称之为通化街夜市，因其范围在通化街与基隆路间的临江街而得名。通化街夜市虽然不若士林夜市或饶河街夜市范围宽广，但其中著名的小吃却是历史久远且令人唾涎，流连忘返，如红花香肠、石家割包、胡家米粉汤以及当归鸭面线、铁板烧、芋圆、爱玉冰，各式各样的小吃美食，应有尽有，而且除了美食小吃之外，通化街夜市琳琅满目、价廉物美的地摊商品，也绝对让逛街人不虚此行。

地道美食推荐：

通化鱿鱼羹：若谈起通化街的道地美食，就一定不能错过通化鱿鱼羹，已有十二余年历史的好口碑，不但汤头鲜美，还加入许多够味的配料：香菜、柴鱼、萝葡丝、红葱头等，然后再加些特制的乌醋、沙花，人间美味不过如此。

梁记卤味：梁记卤味已有近四十年的历史，其口味广式卤味为主，讲求其卤汁的道地，除此之外，再配上梁记自制的酸菜，酸甜美味，口感十足。来到通化街夜市，别忘了到这里来挑一些卤味慢慢品尝。

石家割包：割包，最讲求的就是鲜嫩多汁的卤肉，而石家割包好吃也就在于此，以自家独家卤汁熬煮的卤肉，肉质滑顺，香味四溢，怎不令人回味无穷。割包的内陷有：花生粉、酸菜、卤肉、香菜。

青蛙下蛋：此店的粉圆以特殊制法最具特色，口感特别好吃外，价钱也很实在。

红花香肠：有多种口味，香肠辣味有特麻，麻辣辣味综合，姜丝、蒜苗、沙茶、葱味、糖醋、酸菜、哇沙米...等，不辣的有原味碳烤奶油、柠檬、蜜汁、香菜、梅汁、、九层塔多种口味。

交通信息：搭联营公车信义干线、1、207、254、258、282、284、292、20、22、33、38、226路

等，在三兴国小、通化街口等站下车即抵。