乐游台湾 尽享淡水老街美食

乐游台湾 尽享淡水老街美食

第一次去台湾，有两个幻灭一个惊喜。一个幻灭是阳明山，台湾言情小说中的阳明山简直是瑰丽富豪云集，但现实是上山路途颇为颠簸，别墅楼况老旧，风景也普通，同大陆众多豪华别墅区没法比。另一个幻灭的是士林夜市，作为吃货我一直对其很向往，未曾想游客人潮汹涌，味道也差强人意。令我惊喜的是淡水，不但夕照如画，更是遍地好吃的，真乃口福天堂。

直奔淡水老街大啖美食

首要目标就是淡水老街，同来的朋友喜欢点心类食品，跟着她在淡水老街底找到一家胡椒饼。这家胡椒饼皮特别酥薄，用手指就可以轻轻的掰开，很适合我这种不喜欢厚饼皮的人。内里是结实的猪肉块绞肉，除了有胡椒浓香味，还充满鲜甜的肉汁，肉下面铺满大量的青葱，吃起来很爽口。

阿婆铁蛋和许记鱼酥是不容错过的老字号，另外就是一定要去吃“阿给”。“阿给”是日文“油豆腐”的直接音译。淡水老街的阿给店虽多，但真正的原创老店阿给则是在真理街上，下午两点就收摊，多么大牌啊！闻名已久，到了铺头上更加重了这种心理。感觉上，阿给有点像粤菜的酿豆腐做法，把肉燥粉丝嵌入挖空的油豆腐中，鱼浆封口，煮熟以后盛碗、加汤，再淋一勺辣酱，配冰豆浆做早餐超级棒啊。旁边有阿婆跟我们说：“来淡水不吃阿给，要被人笑话的！”低头再看碗，觉得自己吃的已经不是阿给，吃的是经历。