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冻莫加咖啡

冻莫加咖啡

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相传咖啡的诞生,是由埃赛俄比亚Kaffa小区一名叫卡尔迪(Kaldi)的牧羊人发现。一天他把羊群牧放到一个陌生的草原去,他发觉羊群吃过矮树丛中的一种红色果实后都变得兴奋莫名,卡尔迪也就好奇的采了几颗尝尝,结果连自己也变得提神起劲起来。一位路过的僧侣看见他兴奋的样子,就谴责他「采吃魔鬼的果实」!但其他僧侣却发现,这种翠绿果树的果实能令他们精神大振,祈祷时再都不打瞌睡呢!由那时开始,咖啡这饮品就于僧侣间普及,往后更传至全世界,无人不晓。 意大利咖啡Cappuccino 意大利咖啡其实是将没有隔走泡沫的牛奶倾进特浓咖啡冲制而成,所以在咖啡上浮有一层软滑的泡沫。一杯标准的意大利咖啡的比例应为1/3特浓咖啡、1/3经蒸气打泡的热牛奶及1/3浮于最上方的牛奶泡。

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商家介绍

商家概况

意粉屋

大众意式餐厅,“在香港随处可见”。次次去都会点意粉,芝士火锅也“很正”,倒是pizza“十分普通”。东西都“分量足足”,不过正餐的价钱“较高”,建议选套餐。使用中国银行卡“有折扣”。生意很好,“午餐时间总是排大队”。