鸡蛋仔
鸡蛋仔!鸡蛋仔是最受小朋友欢迎的街头小食。鸡蛋仔是由鸡蛋及面粉浆混合做成的，小贩会把蛋浆注入形状特别的烧模中，烧约5分钟，便做出一份份热乎乎的鸡蛋仔来。一份美味的鸡蛋仔应该是外皮脆口，但内里充满熟透、软化的面粉团，尝到真正外脆内软的口感，且有香喷喷的鸡蛋味。推荐：
★ 利强记北角鸡蛋仔：九龙尖沙咀弥敦道178号地下
★ 丰记鸡蛋仔：九龙尖沙咀加连威老道34号
菠萝油
菠萝油!菠萝油外层表面的脆皮，一般由砂糖、鸡蛋、面粉与猪油烘制而成，是菠萝油的灵魂，为平凡的面包加上了口感，以热食为佳。菠萝油实际上并没有菠萝的成份，面包中间亦没有馅料。推荐：
★ 金华冰厅：香港太子弼街47号
★ 翠华餐厅(铜锣湾店)：铜锣湾景隆街20-22号地下
★ 财记茶餐厅：九龙旺角砵兰街185号地下
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