最好的下酒菜
仙台美食-细竹鱼糕
从明治、大正到昭和时代, 根据地区的不同,它被称作巴掌鱼糕、树叶鱼糕等等,各不相同。它具有形状特别、烧制后的颜色和香味上佳、口感酥脆的特色。单独吃已经是美味无比,再加点酱油就更好了。或者加上乳酪、腊肠、海胆酱等,也是最好的下酒菜。
最好的下酒菜
仙台美食-细竹鱼糕
从明治、大正到昭和时代, 根据地区的不同,它被称作巴掌鱼糕、树叶鱼糕等等,各不相同。它具有形状特别、烧制后的颜色和香味上佳、口感酥脆的特色。单独吃已经是美味无比,再加点酱油就更好了。或者加上乳酪、腊肠、海胆酱等,也是最好的下酒菜。
分享文章到: |