东京五大最佳brunch餐厅推荐

东京五大最佳brunch餐厅推荐

　　Brunch 是一门学问。 必须给予它的原意应有的尊重：于一个悠閒的週末，与三五知己慢慢品尝，再配点小酒，回味前一晚宿醉放肆的故事。

生鹌鹑蛋不错，可是醉饮一夜后，淀粉质、油脂，再加点解醉酒更为适合。

1. Roti Roppongi

Roti Roppongi 最会做温馨美食。

这家的 brunch 长久以来深受讚誉，由早上 11 时半供应至下午 5 时，美式餐单上的选择丰富，包括典型 brunch ﹣﹣ 奄列和班戟，以及许多标准菜式及香脆可口的炸块。

他们的 Mimosa 鸡尾酒以鲜橙汁调製，客人还可加入週末 brunch club，每惠顾 ¥15,000（$1,500 港元）可获免费 brunch 一客。

露天雅座空间宽敞，可让小朋友随意走动，最适合一家大小和疲累的父母前来用餐。 丰富的松露薯条也绝不让人失望。

2. Two Rooms

品嚐伏加特生蚝酒的环境，没有比这个更好了。

这家精致的餐厅座落 Ao 大厦，露天茶座饱览表参道一带的景色，绝对是其中一个吸引食客回来的原因。 试试 Bloody Mary ﹣﹣火红而且味道丰富，关键在于调酒师的秘方。 Two Rooms 以自家 Bloody Mary 秘方为傲，并设有配伏加特製成生蚝酒。试试看。

Brunch 讲究的不只是美食，而这裡便是配酒用餐的好地方。 可是鸡尾酒并不便宜。供应时间由早上 11 时半至下午 3 时半供应，两菜套餐连咖啡或茶盛惠 ¥ 2,950（约$ 290 港元）。

餐厅供应许多传统蛋类菜式以外的美食，而招牌火腿蛋鬆饼则是精选之一。

3. Park Hyatt’s New York Grill

尽情享受 Park Hyatt 源源不绝的早午餐菜式。

餐厅凭 Sofia Coppola 执导的《迷失东京》一片声名大噪，供应的酒店式自助 brunch 冠绝全东京。

虽然其他酒店也有类似的 brunch，可是在 52 楼一边用餐，一边观赏景色，天气晴朗时还能一瞥富士山的风采，的确别有风味。

¥6,600 （约 $650 港元）的套餐包括一杯香槟、咖啡及茶，自助开胃菜与甜点（已经够吃得饱饱了）及一款自选主菜。

餐牌每月更换，但主要都是各款鸡肉、鱼类及牛肉菜式。 我们特别喜欢雪糕柜台，可以随便自製冰冻的杂锦雪糕。